化学工业用于生产羟基香草醛、盐酸羟胺等。感光工业用作显影剂等。食品工业用作漂白剂、防腐剂、疏松剂、抗氧化剂、护色剂及保险剂。按我国GB2760-86规定:作防腐剂用于果酒中,使用量0.25g/kg;作漂白剂用于葡萄糖、食糖、竹笋、藤菇等中,不得超过0.45g/kg;残留量(SO2计),竹笋、蘑菇中不得超过0.025g/kg,果酒、食糖中不得超过0.05g/kg,其他品种中不得超过0.1g/kg。
二、用途
本产品用途广泛。食品级焦亚硫酸钠主要应用于食品加工中作防腐剂、漂白剂、疏松剂以及合成有机药品等;工业级焦亚硫酸钠主要应用于印染、有机合成、印刷、制革、彩色水泥及污水处理等行业。
技术说明书编码: 1333
CAS No.: 7681-57-4
分子式: Na2S2O5
分子量: 190.09
外观为白色或微黄色结晶粉木。相对密度1.4溶于水,水溶液显酸性,溶于甘油;微溶于乙醇。受潮易分解,湿时带有强烈的SO2气味,干燥后无气味。露置空气中易氧化成硫酸钠。与强酸接触放出二氧化硫而生成相应的盐类。加热到150℃分解。
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